Cogitabilia rather than actual cogitata a me | США - 25, Сеть супермаркетов Woodman's и про еду, часть 3

США - 25, Сеть супермаркетов Woodman's и про еду, часть 3

by Vladekk 24. Июль 2008 23:41

 

Чёртов СУП не может даже сделать нормальную поддержку нового стандартного протокола AtomPub, чтобы я мог с удобствами писать из клиента Windows Live Writer. Но меня это не остановит, так и знайте, распильщики денег Мамута!

Остановить меня может другое – уже прошло больше месяца с момента моей поездки, а вспомнить детали нелегко. Но я попробую, благо подкрепился холодным супом. Делал я его из вчерашних овощей из пакета (тушёных горошка и морковки), китайской капусты, магазинной банки со консервированной свёклой, огурцов, жёлтого и жгучего перцев. Залил всё самодельным йогуртом и водой.

Теперь, когда я согласно худшим обычаям блогопомоек сообщил вам, что меня злит и что я ел, можно наконец приступить к повествованию.

Американцы, если кто не в курсе, очень любят готовую и обработанную еду. Многие народы кушают овощи и мясо, при этом готовят их недолго, то есть делают салаты и жарят. Сладости пекут из муки, украшают фруктами. В Америке тенденция обратная. Тут любят какие-то чипсы миллиона видов, полуфабрикаты миллиарда и всяческую платмассу в виде десерта. Причём про пластмассу я не преувеличиваю.

Вот, например, два любимых американских лакомства. Они исключительно пластиковые на вкус. Первое  - twizzlers, то есть закрученные пластмассовые палочки с лакрицей. Я до того про лакрицу ничего не знал, да и не особо хочется – звучит слишком уж похоже на мокрицу.

image 
Twizzlers это бренд, спецназвания у палочек нет

Второе – пластмассовые бобы aka Jelly Beans. Бобы снаружи твёрдые, в внутри тянущиеся, сделаны из сахара с загустителями. Вкусов разных миллион, стоят все одинаково. Насыпаешь их сам себе какие нравятся из коробки с жерлом, похожей на те, в которых у нас кофейные зёрна. Бобы у нас наверное тоже есть, но в Америке их потребляют куда сильнее. Американцы из всех президентов больше всего любят Рейгана, а Рейган любил пластмассовые бобы фирмы Jelly Belly. До такой степени, что в 1983 даже отправил их в качестве сюрприза астронавтам в космос.

image

 
Jelly Belly, то есть популярный бренд пластмассовых бобов.

 

 

 

 

Бобы можно есть отдельно, а можно совмещать несколько с разным вкусом, создавая “блюда” разных “вкусов”. Вот вам картинка для наглядности.

 image

 

 

Как может боб иметь вкус газированного напитка? Ещё забавно, как сильный вкус вишни так и называется Very Cherry, то есть “Очень вишня”.

 

 

 

 

 

Фруктовый салат из конфет – только американцы такое могут придумать.

 

 

 

 

 

А уже известный нам с вами банановый сплит.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пуддинг. Кстати, в США они не такие противные, как у нас. Не помню, где ел, но понравился.

 

 

 

 

Смуси, тоже уже знаем.

 

 

 

Маффины и бэйглсы – вот как их называют даже русские, давно позабывшие правильную речь. А на деле это всего лишь кексы и пышки. Кстати, вполне неплохие, есть много видов: сырные, с ягодами и т.д.

 

 

 

 

Как после этого не сказать, что американцы всё любят упрощать и доводить до крайнего китча, я не знаю. Впрочем, конфетки эти мне понравились. Зато традиционные десерты в США оставляют желать лучшего. Если хочешь вкусный торт или пирожное, надо идти в “европейскую” пекарню, весьма недешёвую. Кстати, вспомнилось – в каждом заведении общепита наряду с сахаром есть несколько сахарозаменителей – можешь взять тот, от привкуса которого тебя меньше тошнит. Причём упаковки по всей Америке одинаковых цветов, чтобы читать не надо было. Мне лично и сахарин, и аспартам, и сукралоза aka splenda противны, хотя последнюю я как-то мало пробовал. Впрочем, последние исследования показывают, что люди, потребляющие заменители, вес не теряют, а наоборот, набирают. Секрет в том, что они сознательно или подсознательно навёрстывают упущенное бо́льшими порциями другой еды.

image 
В Америке разрешены 5 сахарозаменителей, а существуют десятки

Напитки, понятное дело, тоже по сто раз обработаны. Например, я в Вудмансе купил кофейный напиток фирмы Cinnabon в аллюминиевой банке. Вкусно, похоже на кофейную сгущёнку. Правда сахара там жуткое количество. Кофе - это ведь уже продукт обработки, а тут ещё одна ступень. И так они во всём.

image 
Cinnabon. Не путать  с корицей –  она называется сinnamon.

Кстати, забыл сказать. Из-за всего этого режима экономии у Вудманса даже сайта нормального нет – просто визитка с адресами. Кстати, ещё мы в вудмансе купили фотооткрыток с видами Висконсина и лотерейные билетики, которые можно после розыгрыша проверить по прогрессивной методике – лазерным сканером на месте продажи. Так ты будешь точно знать, выиграл или нет, ТВ/радио слушать не надо. Увы, мне он написал “Not a winner”, что я и сам прекрасно знаю.


Комментарии (6) -

25.07.2008 3:52:56 #

mistrale1514

Пудинг тебе в китайском буфете понравился.
Биглы мы никогда не говорим - они "бейглсы" (bagels) Smile

mistrale1514

25.07.2008 9:41:47 #

vladekk

ПОленился посмотреть. Поправил, спасибо.

vladekk

25.07.2008 10:50:54 #

floppyriter

Ух, лакрица здорово снята - когда колесом мышки прокручиваешь страницу, возникает ощущение, словно резкость фотографии наводится Smile
Отличные заметки. Всегда был уверен, что для понимания другой страны описание еды важнее другой фактографии. (Эх, есть у меня на этот счёт лжетеория, всё ленюсь записать, о том, что животные, видимо, получают их еды информацию примерно так же, как мы из книг или медиа -- не зря ведь вся их жизнь крутится вокруг процесса питания. А люди утратили давно этот навык.)

floppyriter

25.07.2008 17:29:16 #

vladekk

Учитывая, что в ДНК человека есть части ДНК вирусов и бактерий, что-то
в этом есть Smile

vladekk

07.09.2008 9:28:43 #

mifet

Бейглс - это более привычные вам бублики, завезенные в Америку эмигрантами-евреями. Это - "бублик" на идиш.
Cinnabon - это фирма, торгующая коричными булочками и вы купили их напиток.
Вам нужно было покупать кофе в зернах, который продается в любом супермаркете и смолоть там же. Или зайти в Starbucks или Tully's. Я смотрела сайт Woodman's. Кажется, это маленькая дешевая сеть. Сравните с Kroger, Safeway, Whole foods.
Вы делаете заключения о стране только по дешевым образцам  - это не правильно и смешно.
    

mifet

07.09.2008 9:29:39 #

mifet

Тоже самое и дешевые забегаловки!

mifet

Добавить комментарий

biuquote
  • Комментарий
  • Предпросмотр
Loading

Powered by BlogEngine.NET 2.5.0.6
Theme by Vladekk

Calendar

<<  Май 2012  >>
повтсрчепясуво
30123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123
45678910

View posts in large calendar

RecentComments

Comment RSS